Wat een heerlijke avond! We begonnen met een smaakvolle kaas…

Wat een heerlijke avond! We begonnen met een smaakvolle kaasplank vol karakter, geserveerd met vijgenbrood en venkelworst. Daarbij een prachtig glas Montepulciano d’Abruzzo – een perfecte start. Na een fijne kennismaking met de chef kozen we voor de Chef’s Choice en lieten ons verrassen. De koude gerechten waren verfijnd en fris, met onder andere een carpaccio van bieten en verrassend smaakvolle gevulde eitjes. Daarna volgden warme gerechten zoals een malse ossobuco, kruidige gehaktballen en een